Wichtigste Tätigkeiten und Aufgaben

Biotechniker*innen sind je nach Ausbildung zumeist auf bestimmte Tätigkeitsfelder spezialisiert, z. B.:

Bereich wissenschaftliche/industrielle Forschungs- und Entwicklungslabors:

Zellkulturen, Gewebekulturen, Bakterien- und Pilzkulturen züchten
Untersuchungen und Experimente an Pflanzen, Zellkulturen und Mikroorganismen durchführen
Versuchsabläufe beobachten und protokollieren
Proben nehmen, analysieren und auswerten
Untersuchungsdaten erfassen und dokumentieren
Forschungsberichte und Studien publizieren
biotechnologische Verfahren zur Herstellung von Impfstoffen und Antibiotika entwickeln
biotechnologische Messgeräte, Mikroskope, EDV-Programme bedienen
molekularbiologische Methoden der Gentechnik und des Proteindesigns entwickeln

Bereich industrielle Produktion: Auslegung und Betrieb von Biotechnischen Herstellungsprozessen:

biotechnische Anlagen und Produktionsverfahren konzipieren und auslegen
Produktionsverfahren und Produktionsprozesse optimieren
Produktionsprozesse wie z. B. Fermentationsprozesse (z. B. von Bier, Hefe), Abfüllungs- und Gefriertrocknungsprozesse steuern und kontrollieren
Material- und Prozessdaten erheben, interpretieren und bewerten
Produktionsmaschinen und -anlagen programmieren, steuern, warten, reparieren
Tätigkeiten in Lagerwesen, Verkauf und Vertrieb
Betreuung im Anlagenbau: Reinraumplanung, Geräteauswahl, Anlagenprüfung
technisches Projektmanagement

Bereich industrielle Produktion: Ausführung von Stützprozessen der Produktion:

Qualitätskontrollen und Probenanalytik durchführen: Rohstoff- und Materialproben prüfen, Kontrollen statistisch auswerten
Ursachen- und Folgeanalyse von Prozess- und Geräteabweichungen durchführen; Daten erheben, interpretieren und bewerten
Prozesse der Abfüllung, Gefriertrocknung, Sterilisation überwachen und kontrollieren
Aufgaben in Warenkontrolle, Verpackung und Lagerlogistik durchführen

Bereich Qualitätssicherungstechnik/Qualitätsmanagement: